
下午四点十分,张德江一行三十多人来到位于呼和浩特市和林格尔的蒙牛总部基地。中粮集团董事长赵双连、蒙牛集团总裁孙伊萍在基地六期工厂门前迎候,向领导介绍了蒙牛的生产运营情况、发展战略和企业文化,并重点汇报了蒙牛贯彻落实《食品安全法》,对员工进行全员培训,与供货商、经销商签订《食品质量安全责任书》,以组织保障、系统保障、过程保障、评价机制和数字化管理五个方面落实主体责任,全过程保障食品安全的情况。

张德江对国产乳业的发展很关心,参观工厂时还询问了蒙牛第一季度的销售情况,孙伊萍进行了汇报。当看到特仑苏全新的海报灯箱时,张德江询问了特仑苏的最新代言人陈道明与蒙牛合作的情况,孙伊萍还介绍了2016年蒙牛对特仑苏进行品质升级,重新定义中国高端牛奶,开创营养新高度的相关情况。
下午五点,张德江一行来到蒙牛原奶供应商富源牧业进行调研,详细地了解了动物防疫、原奶质量安全监控等工作。富源牧业总裁丁圣向张德江介绍了富源牧业在时刻谨记习总书记的“四个最严”,把保障消费者“舌尖上的安全”作为第一任务,一切与奶牛有关的养殖、牧场管理等工作都严格执行《食品安全法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例实施细则》、《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳收购管理办法》等各项法律法规。
张德江通过视频画面查看了全国牧场的实施动态画面与安全监控状态,并询问奶牛日产奶量和每天吃草料的情况。参观了转盘挤奶,听取了DC305牧场管理软件以及富源数字化牧场(MengniuGarden)管理的介绍,对富源从草到奶的质量安全管理全过程控制表示满意。
