亚达-艾格威第14届中国国际奶业展览会暨高层论坛在哈尔滨举办

    2016年4月23日，亚达-艾格威在黑龙江哈尔滨举办的第14届中国国际奶业展览会暨高层论坛（4.22-24）举办了《牧场数据挖掘与基因加速器》专场论坛，其中特邀请了黑龙江省奶业管理办公室主任张毅力先生和加拿大大使馆农业参赞桂艾岚女士在论坛中发言和颁奖。

    现场人气极佳，活动更为火爆，iPad和Kindle也已经双双送出，眼红的各位，我们在6月份的青岛展会再聚！
    作为一位严谨、好学的牛人，小编整理了论坛中各位讲师的主要内容，以下是干货大分享哦！

    论坛流程

    探寻世界前沿牧场的过冬经验

    欧美牧场如何度过奶业寒冬？——Robert Watson

    基因组技术的发展——马春生
 
    如何通过数据挖掘实现牧场盈利？

    奶业新常态下，如何精准淘汰，提升盈利？——Thomas Smith

    精准繁育的实战分享——贺兰中地乳业——张智明

    如何用大数据为“技术服务外包”保驾护航？——刘冰

    开场白
    随着国内规模化牧场的不断形成，牧场管理人员对新技术的渴求程度加深，他们放眼世界前沿牧场，快速接触新理念、新技术。技术服务公司需要保持高度的敏感进行持续的创新，给牧场提供世界前沿的新技术，带去新理念。另一方面，从2014年底起，奶业处于发展的寒冬，2016年，整个奶业大环境仍然“春寒料峭”，牧场急需降低成本，提升盈利。

    在以上两点的背景下，亚达-艾格威公司整合优质的北美遗传物质、务实的牧场服务、世界前沿的精准化管理工具DC305以及牧场遗传顾问AltaGPS、ACCUMUST乳房炎培养皿等，推出了以“助牧场盈利”为目的的《牧场数据挖掘与基因加速器》论坛，带领大家探寻世界前沿牧场的过冬和盈利经验；在基因改良、遗传进展的优化方面和大家探讨优质遗传物质带给牧场的变革；教给大家如何通过数据挖掘进行精准管理，查询大数据监控下，牧场服务外包的漏洞……接下来的3个多小时内，希望能带给大家全新的理念和新技术的冲击。

    欧美牧场如何度过奶业寒冬？
    我们不要认为2015年经受的挑战是短期性的，或者奢望奶价会因为一种不可阻挡的需求而有了神奇性的回归。真实的市场情况是，如果我们想继续保持中国奶业的发展，我们必须参与到世界的竞争当中。另外一个现实情况是，中国的奶价高于世界上其它大多数市场，如果我们想走进世界奶业的范畴，必须致力于提高每头牛的产量和利润。
    那中国牧场的潜能在哪里呢？

    美国Kollwelter牧场的群体单产达到18吨！有的牛产量已经达到了58000磅（26000KG），通过细致的基因选择和胚胎移植，他努力创造这样高产量的母牛。在同样经历了奶业寒冬的欧美国家，这些优秀的牧场通过繁育管理、遗传基因质量以及牧场数据管理，通过专业技术提升自己的盈利能力。

    2016年，亚达-艾格威将遵循“技术加速器”的理念，为各牧场提供整体的解决方案。
    基因组技术的发展
    选择公牛时要注意的是，遗传力高的性状取得进展容易并能很快完成，遗传力低的性状需要好几代才能取得任何进展，而其他因素仍然起着较大的作用。牧场选配有3种类型，系谱选配、性能选配和健康选配。

    奶牛场是培育优良群体，TPI和LPI是美国和加拿大国家的育种值和育种方向，不是中国或你牛场的育种方向。选择TPI并非越高越好，而是选择你所需要的。
    在近几年来，在遗传育种中最具有革新性意义的技术之一则为基因组技术，将传统的后裔测定方案需要63个月的世间间隔，以基因组验证方案则大幅缩短为24个月。目前基因组验证结果可靠性上升为70%，相当于后裔测定10头女儿的结果，拥有验证种牛的参考群体（UDS CANADA ITALY ENGLAND 18,000 头后裔测定公牛），现在已达26,000头。

    基因组正式公布（2009年）后1年与之前对比的快速遗传进展。今后5年取得遗传进展的潜力是过去5年的3倍。
    从全球趋势来看，使用后测公牛配种的数量全面下降，数字是到2011年底的统计数据，现在大龄非基因组验证公牛已经绝迹了。目前，亚达-艾格威不仅建立了中国首个基因组公牛站，而且引进国际水平领先的公牛。

    基因组已根本性地改变了人工授精公司的公牛选择，选择强度、选择准确度以及缩短世代间隔将推进遗传进展。

    数据驱动决策
    通过数据分析做出正确决定以排除困扰因素，允许我们以更大的视野去看牧场操作经营，像季节、淘汰率、扩群速度和其它的动态变化的因素能够改变你评估牧场最大挑战是什么的方式。

    在分析和收集数据之前，有两点你需要知道：

    1、生产的花费（奶价的盈亏平衡点）

    2、目前牧场生产水平的收支平衡点

    每个牧场可能主要关注三个部分

    1、日常工作的数据

    2、健康事件

    3、繁殖表现

    4、对管理改变的反应

    收集的这三方面的数据将帮助你：

    1、给每一头牛分配一个一致的和不偏不移的相对值

    2、除了牛群之外评估每一头牛的盈利能力

    3、评估管理中成功或失败的交替变换
    精准繁育的实战分享——贺兰中地乳业
    实地演示了中地乳业的数据，以及日常工作中如何使用DC305进行数据挖掘。以下清单供各位做繁育分析的时候借鉴。

    一、建立工作流程，根据同期孕检制定周工作流程，设立孕检及同期快捷清单

    二、首配及配种分析。青年母牛与成母牛的首配和前三次配种的综合性分析

    三、21天怀孕率分析。头胎牛和成母牛的21天怀孕率分析

    四、发情与妊检分析。发情间隔是否正常，妊娠检查是否按着流程执行

    五、情期受胎率分析。

    按配种方式分：配种员2015年受胎率、成母牛配次情期受胎率、成母牛繁殖代码受胎率；

    按时间周期：成母牛月受胎率，成母牛星期情期受胎率，成母牛周情期受胎率，成母牛冻精情期受胎率，成母牛发情周期情期受胎率；

    按胎次分：成母牛各胎次受胎率分析、胎次与配次受胎率关系。

    如何用大数据为“技术服务外包”保驾护航？
    随着中国规模化程度加大，繁育等相关托管也正在成为许多前沿牧场的选择，能够把牧场从技术掣肘中解放出来，让更专业的团队解决问题。但目前有几个问题想问各位：

    1、牧场是否还以“受胎率”作为衡量繁殖工作的重要指标？

    2、牧场的繁殖效率将如何提高？如何建立一整套适合于牧场的繁殖程序？

    3、如何做到精准及时的反映出牧场的繁殖情况？

    4、如何做到实时监控？

    牧场在选择新形式下的繁育技术托管服务，需要依托于专业的数据。只有专业的大数据，才能为技术服务保驾护航。我们建议使用最为公正的指标：21天怀孕率进行考核，它包含了配中旅以及受胎率等多重因素。通过牧场管理软件和发情监控系统，如DC305与SCR，能够为牧场繁育效率提供准确的情况与数据，帮助牧场甄别技术团队的优劣。

    2015年，我们在售后服务10余年经验的基础上适时推出“艾格威牧场技术服务”，主要基于繁育和修蹄两大方面的问题，给出定制化的解决方案。目前提供繁育与修蹄方面的全面托管、技术托管、培训和顾问类服务。

    以上照片由马春生提供，鸣谢。