近日，香港上市公司辉山乳业宣布珍果蔬新品发力乳酸菌市场，更与花妖动漫游戏嘉年华进行跨界合作，一系列的大动作耐人寻味。经过多年经营，辉山乳业在不断完善自身资源积累的情况下，正试图通过产品创新、营销创新寻求市场突破，逐步完善其全国布局，其一线乳企拼图已逐渐成型，那么面对竞争如此激烈的乳酸菌市场，辉山乳业又将凭何突围，“花妖珍果蔬”又是否能为辉山乳业进军全国、实现与年轻消费群体的沟通出力呢?
奶源为先，乳品行业竞争基础从未改变
“得奶源者得天下”这已经成为乳业颠扑不破的真理。奶源也成为各大实力乳企的必争之地，从2003年开始，辉山乳业率先在国内乳企中引进进口奶牛，十几年始终坚持产业一体化的发展道路，推动奶源全面升级，这让辉山在乳业突围战中显得底气十足，最终以过硬的品质博得了市场信任，奠定了进军全国的基础。
一方面，依托草畜一体化的模式以及全球先进的供应链，辉山乳业实现了从“田间到餐桌”的全程质量管控，全方位保障乳制品的质量;另一方面，打通产业链上下游规避了各环节利益争夺的现象，全力围绕消费者需求提升品质和产品创新，保障了乳品安全和供给的多样性，赢得了市场的高度认可。
目前，辉山乳业已占据东北液态奶市场约21%的市场份额，并循序渐进地将品牌推向主要一线城市及其他区域，进军全国市场的号角已然吹响。
瞄准核心消费需求 差异化乳酸菌产品进军全国
市场的不断成熟，必然驱动出更加多元化的消费需求，根据AC尼尔森数据显示，近年来乳酸菌饮料市场保持快速增长，2014年市场规模已超100亿元。
如此一块大蛋糕，必然引得各方乳企纷纷抢入站位，但快速的竞争也导致乳酸菌市场饮品同质化现象较为严重，能够沉下心来，深度挖掘细分市场，结合自身优势提供差异化产品，辉山乳业确实下了一番功夫，也足见其对花妖珍果蔬这支产品的投入和全面进军全国市场的信心。
口味差异，乳酸菌搭上果蔬汁。据辉山乳业相关负责人介绍，珍果蔬在采用天然乳酸菌发酵的基础上，以三种水果、一种蔬菜，天然果蔬汁完美融合，造就了“国内含有真正果蔬原汁的乳酸菌饮料”
营养差异，一瓶满足更多需要。乳酸菌饮料因其美味、营养成为时下年轻人的新宠，但挑食、营养失衡也是年轻人的个性化特征之一，珍果蔬贴心添加果蔬汁，供给所需维生素和矿物质。
“珍果蔬”作为战略产品推出，不仅丰富了辉山的产品品类，同时也打破了低温产品的冷链限制，有利于辉山乳品对东北以外的市场以及二线以下城市的渗透。使辉山乳业的产品矩阵进一步完善，进军全国市场又多了一柄利器。
产品、渠道、营销三剑并发 完善一线乳企产业拼图
区域乳企要实现向全国一线乳企的跨越，除了提供满足消费者需求的优质产品外，企业还需要从渠道、营销两方面进行突围。
辉山乳业自2013年正式启动布局全国的战略以来，便不断寻求渠道突破，通过电商渠道和省外基地有效辐射全国市场。为实现对华东市场的进一步渗透，辉山乳业斥巨资在江苏盐城建厂。随着该项目的投产，辉山乳业将实现对上海、江苏、浙江及安徽等省份进行优质巴氏奶的全面供应。
而珍果蔬在此时全面上市，还显示出辉山乳业对年轻消费群体的野心，作为一家有着65年品牌历史，扎根东北的老牌乳企，如何赢得90后、00后的心，辉山显然是下了一番苦功。于是我们看到，辉山携手“花妖”推出定制版产品，花妖珍果蔬外形用色大胆抢眼，造型炫酷，更与二次元、电竞、音乐、65C5游进行异业联合，通过创新营销，满足消费者的个性需求与情感需求，谋求消费者对品牌的认同，进而寻求消费转化。
行业专家表示，辉山乳业拥有雄厚的奶源优势，能够根据市场消费需求变化提供优质乳品，未来整合优势资源积极推动市场营销，全国市场局面将进一步打开，一线乳企的拼图已然成型。
