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蒙牛奶源W-W虚拟牧业再拔新高度拓盘运营

发布时间:2016-03-10 13:52    作者:牧通人才网    来源:    查看:
    W-W虚拟牧业项目是蒙牛奶源在2015年初提出,该项目通过使用牧场服务工具箱及MES评估体系两个工具,将“信息化+精准化+专业化”紧密结合;利用“加法和减法”的思路,建立科学的24个维度评价体系最终实现牧场管理水全面提升。
         
    2015年,由123位蒙牛奶源事业部总经理及质量技术处长、业务经理各承包1个试点牧场。截至2015年底,123个试点牧场平均单产由2014年的18.90公斤提升至23.15公斤;SCC由2014年的66万/ml下降至39万/ml;公斤奶成本节约0.1元/公斤,合计为供方提升盈利8200万元。此外在该项目实施过程中共计培养牧场及公司技术人员1500人。

    虚拟牧业项目的实施,在提升供奶方牧场盈利水平的同时提高公司管理水平,有效实现互利共赢,因此也获得国家的关注与重视,并于2015年年底荣获全国企业管理现代化创新成果二等奖。
         
    为进一步提升国内牧场运营能力,应对国外原奶市场的冲击,2016年虚拟牧业运营持续拓盘扩大,由123个试点增加至503个,本次拓盘运营承包人权限下放至一线技术员,从一线技术员至事业部总经理,各自承包1个试点,并进行全员PK。此外为加速牧场运营转型,蒙牛奶源管理系统邀请更多国内外专家亲临指导。面对人员转型步伐如此之快,系统将原来一套的工具箱增加至两套,且引进更为先进的检测设备,如ISO挤奶机检测仪器、挤奶管道内窥设备和乳房炎快速检测设备等。在硬件及人员逐步提升的状态下,我们将软件——MES评估体系与奶源系统的“蒙牛牧场评估模型”相结合,实现牧场体检中心由单纯“自检”扩充到“自检+他检”,这样可最大限度发挥专家资源的作用。
     
    各项筹备工作全面到位,于2月26日W-W虚拟牧业拓盘运营正式启动,奶源管理系统总经理郭小岑带领的奶源十个大区总经理以及质量管理中心总监刘高飞、资源技术中心总监付旺盛的运营团队,共同托起象征专业技术转型的牧场服务工具箱宣布“虚拟牧业拓盘运营正式启动”。
      
    W-W虚拟牧业转型升级只为创造生态圈共赢,蒙牛乳业点滴创新加速中国奶业发展。

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