在一举打造了光明乳业常温事业的郭本恒“落马”后，光明乳业更愿意彰显其在低温产品的实力。11月18日，接替郭本恒担任光明乳业总裁一职的朱航明向记者表示，“光明与伊利、蒙牛(02319.HK)没有直接的可比性”，原因是在常温产品的规模上，光明乳业与后两者差距甚大，但光明乳业在低温产品领域的优势又是毋庸置疑的。
朱航明是以“救火队员”的身份空降光明乳业的，此前担任同属光明食品集团的上海海博股份董事、总裁、党委副书记。今年6月25日原光明总经理郭本恒突然辞职后，由光明乳业大股东光明食品集团推荐，朱航明6月29日空降光明乳业。他坦言在接到调任通知时，犹如被电击。
在不足五个月的时间里，朱航明自称对光明乳业的工作有了更多的了解，现在他认为光明乳业应该进一步巩固核心能力，加强差异化竞争能力。
就常温产品而言，虽然光明乳业成功地创造了莫斯利安这一常温酸奶品牌，并带动了整个品类的发展，但朱航明也坦言，目前伊利、蒙牛也均有同类产品推出，竞争压力很大，要想继续突破，必须丰富产品品类，但要想再创造一个莫斯利安岂非易事。
在低温领域，光明乳业凭借多年的冷链建设已经创造了难以被对手轻易超越的优势。在华中区域，光明乳业低温产品的销售收入从2011年开始，已经连续四年保持两位数的增长，净利润四年里增长近1亿元。通过网点拓展、投放冰柜，不断提升渠道建设质量，2015年1-9月，光明乳业在华中四省的新鲜牛奶市场占有率达到87%、新鲜酸奶市场占有率达到26%。定位通畅功能的子品牌畅优酸奶和定位增强免疫力的子品牌健能酸奶市场份额两年均增长了42%。
光明乳业希望借由华中的低温经验进一步突破其他华东以外的区域。以北京为中心的华北市场多年来一直亏损，朱航明表示，未来要加大新品研发，与同样以低温产品为特色的三元股份（600429）实现差异化竞争。
光明乳业的低温策略符合市场发展趋势。乳业分析师宋亮介绍，近年来，除常温酸奶外，其他常温产品的增长有下降趋势。
