
悠扬的钟声穿越时光,讲述着百年雀巢的历史和沧桑。中西合璧的力量托举着中国奶业未来发展的希望。坐落于东北地区素有“东方莫斯科”美誉的国家历史文化名城哈尔滨市的雀巢DFI培训牧场,“她”是培育中国现代奶业技术人才的重镇,是奶业精英成长的摇篮。得白山黑水的孕育和滋养,灵动而充满生机,东西方文化的交融使之愈发内敛而大气。

继往开来,雀巢集团以开放的姿态和创新的思维再次聚焦于中国这片古老而充满生机的土地,2014年雀巢集团率先以培养现代奶业技术人才和推广标准化示范牧场的养殖模式为己任,成立了哈尔滨市双城区雀巢DFI牧场。竭己之力,博人之思,雀巢DFI牧场以先进的科学理念和牧场管理经验,勾勒着中国未来牧场崭新的容颜。一批批行业牛人将在这里汲取营养,播种希望,为中国未来奶业的发展求解良方。下面就随同荷斯坦小编的视线一道来看一看这座现代化的“牧场航母”。
矢志不渝让这里人才济济,孜孜不倦让这里鲜奶飘香,灵感的碰撞激励着青年奶业牛人奋发图强。
根据世界奶业发达国家牧场经营模式和管理经验,雀巢集团不惜重金规划三期工程,分别建设存栏规模在8000头以上、1300-2700头、以及450-830头的大型、中型和小型三处现代化标准牧场。其中,大型牧场旨为中国未来的大型规模化奶牛养殖企业的人才提供技术培训和拓展训练,提升品牌价值。中型牧场,主要是针对未来希望转型升级,加大投资和提升业绩的养殖企业,帮助他们完成技术改造和升级。小型牧场主要面向以家庭为单位的奶牛养殖者,通过培训规范他们的经营和管理能力,帮助他们进一步提高奶牛的生产效率,扩大盈利空间。
作为中国首家以全新模式结合理论与实践的培训基地,哈尔滨雀巢DFI牧场有肥沃的土壤,充足的阳光、水分和营养,让落地的种子茁壮成长。走进牧场,到处都是热忱尽责的工作狂人,在这座以八零和九零后青年群体为主要中坚力量的现代化牧场,你时刻都能被青春的气息所感染,他们的到来也为这里增添了蓬勃的朝气。活跃在生产一线的外国培训人员,也更彰显了雀巢敢于人先的国际化视野。
这里是知识的殿堂,牛人学子在这里积淀成长,蓄积力量。多元化企业文化交融,广泛的国际国内交流,牛人在这里增长才干,获得承担行业责任的智慧、能力和方向。
这里有雁阵般的管理 承担责任的智慧
南迁的候鸟,他们以“V”字形飞行,是为了利用群体的力量,减少飞行时因气流造成的阻力,领头雁受到的阻力最大,所以它们轮流领航,雀巢培训牧场就如同一个雁阵。
王仕平 雀巢DFI业务发展经理
不驰于空想 不鹜于虚声
雀巢搭建了一个平台,这个平台叫DFI,如果说没有业务合作伙伴参与的话,我们不叫DFI,只能叫雀巢。“凡事都需要脚踏实地的去做,不驰于空想,不鹜于虚声,而惟以求真的态度做踏实的事情”,DFI时刻准备着。
奶牛养殖培训中心占地面积60万平方米,包括小型、中型和大型3个不同养殖规模的培训牧场和1个培训中心。我们的培训中心面向整个行业开放。牧场不仅是生产的一线,也是我们的培训供平台和实践基地。授课方面,我们不仅重视理论的讲授,更加注重一线的现场实践,而只有实践才是更好的检验真理,我们要培养的不仅是他们的思维敏感度的理论精英,更是要具有服务精神和精湛技巧的职业技术工人。目前我们已举行了23期课程,总共培养了721个人,他们来自全国各地,可谓五湖四海,聚贤与此。
我们现有的这座牧场存栏1400多头,是规划建设的中型牧场,目前泌乳奶牛的单产在35公斤左右。牧场里的生产环节设有100多个标准化操作流程,未来还有很多新的技术和管理理念在这里得到陆续展示,我们希望所引进的这些先进技术和理念可以对整个行业起到很好的启发和引领作用。
马晶涛 雀巢DFI培训牧场 场长
志存高远 描画未来
养牛14年,先后在不同的牧场工作过。雀巢培训牧场无论从先进的技术还是福利待遇方面考虑,都非常好。从去年成立到现在,员工无一人离职,非常稳定。牧场集先进的技术管理软件和配套设施于一体,员工工作起来更高质高效。我们时刻准备着,做行业的领头羊。
这里有一群有梦想、有朝气、有激情的年轻团队
美国钢铁公司创始人卡内基说过:“将我所有的工厂、设备、市场、资金全部夺去,只要留下我的成员,4年后我仍将是一个钢铁大王”----雀巢的团队各个让我们不禁竖起大拇指。
牛场书法家沈玉权—奶厅主管
牛场生活犹如井井有条的抽象艺术品般,需要周密的计划,才可以产生奇妙的化学反应,只有孜孜以求,在牛场的生活才可以变奏出美妙的交响曲。我喜欢运动,我喜欢书法,我喜欢主持,牛壮奶好成本低,质优量足效率高是我的工作目标。
我是牧场奶厅主管,我叫沈玉权。
英语小霸王高二强—繁育主管
牛场的工作需要反思,需要总结,需要自我了解。由最初的思考转变到滔滔不绝的讲,再到有思考、有聆听、有采纳、有领悟的过程。我喜欢打球,我喜欢学习英语,成为一名技术与专业英语一流的boss是我的梦想。
我是兽医主管,我叫高二强。
健康守护神--韩铁柱
千里之堤毁于蚁穴,即使很小的错误如不及时改正,也将对未来造成巨大影响。想奶牛之所想,做奶牛“贴心人儿”,将牛场生活的朵朵浪花,串成最美的记忆。我喜欢查资料,我喜欢与外国专家交流。
我就是兽繁主任,我叫韩铁柱。
犊牛奶爸--王克龙
一个人的自知、自省和自信不是靠面子上装饰撑得住的,需要积累,需要实干。“聚百川成大流,集万象为大成”只有不断的积累,才能成为牧场真正需要的精英。我喜欢品茶,喜欢运动。
我是犊牛主管,我叫王克龙。
运动健将--谷永进
亲身经历是一件有趣而有成就感的事情,认识牛场,走进牛场,走近奶牛,读懂奶牛,然后理解奶牛,才会改变自己原有的认知,形成内心最坚定的信念,做奶牛的朋友,细心呵护她们,照顾她们。
我是犊牛主管,我叫谷永进。
阳光男孩儿陈阳---犊牛代理主管
牛场工作枯燥无味,伴随着苦累,但是只要养成良好的习惯,才能奠定事业的扎实基础。“集言成行,集行成习,集习成性,集性成命”便是最好的阐释。我喜欢听英语,我喜欢旅游,我喜欢帮助难产的奶牛顺利“生下”她们的孩子。
我是犊牛代理主管,我叫陈阳。
透过荷斯坦小编的眼睛,为你揭开这座牧场的神秘面纱
为了更清楚的为大家描绘进牧场的现场,荷斯坦小编亲身体验了全套程序。真的是严格的不得了。
第一步,进入更衣室前需更换便鞋,并将脱下来的便鞋放置在椅子外的指定鞋架上,不允许穿自己的鞋跨过椅子;
第二步,从屋内内侧鞋架上拿到拖鞋并更换,前往更衣室;
第三步,更换DFI工作服,工作服一定要覆盖全部衣物;
第四步,更换安全鞋进入牧场必须洗手,并换安全鞋。
一切准备就绪后,我们开始参观牧场。
餐厅外包,每天都有可爱的大姐为大家做可口的饭菜,透过员工宿舍可以看到成片成片绿油油的草地,呼吸着新鲜的空气去健身房跑跑步真不错。
致牛场的美好时光
怀揣梦想和希望的牛人在这里正经历着一个美好而难忘的求知岁月,他们汲取养分,历练成长。员工和同仁在这里时刻感受着雀巢文化的厚重和内敛,沐浴着家的温馨。
在聚集全球奶业精英视野的同时,“她”必将迸发新的活力,以崭新的姿态为中国未来奶业的发展探索、领航,让我们共同祝愿雀巢DFI培训牧场的未来发展更加光辉夺目。
(荷斯坦奶农俱乐部网)