这是伊利自去年11月与美国最大乳企DFA合建全球样板工厂之后再度布局北美的重要举措。此次签署的合作备忘录，为双方在全球乳业科技合作打下了良好的基础。康奈尔大学农业和生命科学学院院长Kathryn Boor表示：“双方联手提升中美两国乳制品质量、加工工艺和创新的前沿技术研发工作。”
近两年来，伊利全球创新网络建设硕果累累，2014年完成了在荷兰建立伊利欧洲研发中心、在新西兰与林肯大学签署战略合作协议等战略布点；今年3月，再次携手荷兰瓦赫宁根大学，研究建立食品安全早期预警系统，升级了中国首个母乳研究数据库。业内专家认为，伊利与众多全球顶级科研机构合作，进军科技创新最前沿领域，将会对行业创新产生极大的示范效应，促进中国乳业研发水平的整体提升，开启国内乳企进入全球乳业研发的新时代。（苏海峰）
