“学生饮用奶”是指经中国奶业协会许可使用“中国学生饮用奶标志”的,专供中小学生在校饮用的牛奶制品。现阶段推广以生牛乳为原料加工,不使用、不添加复原乳及营养强化剂的超高温灭菌乳。学生饮用奶应符合“安全、营养、方便、廉价”的基本要求,在产品包装上必须印制中国学生饮用奶标志,直供中小学校,不准在市场上销售。
学生奶定点生产企业的认定有效期为两年,两年后由国家权威机构重新认定。
2015年3月22日-3月23日,中国奶业协会学生奶办公室陈少沽主任,北京奶牛中心养殖专家韩广文、曹福存,农业部乳品质量监督检测中心赵惠芬主任一行对我们公司奶牛养殖场、乳品加工厂进行全面考察、评审,最终现场认定祥和乳业为“学生饮用奶生产企业”。祥和乳业也成为2015年中国首家通过学生饮用奶生产企业认证的乳业公司。至此,祥和乳业也成为国内少数几家同时通过国务院“学生奶奶源基地”认证和“学生奶生产企业”认证的乳业公司。
祥和乳业通过对技术的精益求精,在申报国家级学生饮用奶的生产上,公司从牧草种植入手,对养殖场现代化、信息化、规范化管理,从原奶收储到产品加工出厂,完成了各项检验、检测指标,在菌落总数、原奶体细胞数等均优于国家甚至欧盟标准。