为了实现塘口到餐桌的全程可追溯，光明渔业有限公司积极建立水产品质量追溯体系，近日，农业部农垦局农产品质量追溯的两位工程师应邀对体系建设进行现场指导和培训，至此，水产品质量追溯系统在光明渔业标准化养殖场正式运行。
光明渔业有限公司拥有8万亩养殖基地，改造完成后的标准化养殖场将达5万余亩，建立水产品全程质量追溯体系是保障消费安全的一个重要手段。公司于2012年申报成为中国农垦农产品质量追溯项目建设单位，完成《农垦农产品质量追溯项目实施方案》制定、编制《农垦农产品质量追溯项目流程梳理》、引进先进设备、培养专业人才、对相关人员进行理论知识及实践操作学习培训，经过两年多的充分准备，项目建设进入实施阶段。
据悉，建立水产品全程质量追溯制度，是运用计算机、网络、数字化物流管理等技术，对农产品实施从源头到市场的精细化管理，记录每个批次在生产、流通各个环节的质量安全信息，并赋予身份标识。光明渔业以“为市民提供安全、健康、优质水产品”为宗旨，通过质量追溯体系的建立，提高科学管理水平，提升产品质量和市场竞争力，争当水产行业标杆，为做强、做大水产产业奠定基础。（沈 逸）
