6月17日，辉山乳业杰茜牧场发现之旅启动仪式在北京举行，辉山正式向全国市场推出杰茜牧场3.6克乳蛋白高品质牛奶。辉山乳业常务副总裁葛坤表示，“杰茜牧场系列产品实现了天然优质乳蛋白3.6%的突破，其原因就在于该款产品的奶源完全采用辉山乳业独有的、资源稀缺的娟姗奶源。”
中国入世谈判首席代表、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图在出席该启动仪式时讲到，作为一个普通的消费者，他对中国乳品行业的发展也非常关注。他认为目前高端奶市场整体上缺少核心的衡量标准。到底什么是高端奶，如何定价高端奶并没有严格规范。很多人认为高价格就一定是高端奶，这也使得如今的高端奶市场上难免出现鱼龙混杂，滥竽充数的产品。
“我认为，安全、营养、品质才是定义一款高端奶的基本标准。”中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈也表示，高端奶并没有一个明确的定义，关键要看产品的品质。
龙永图表示：“今天的主角是‘杰茜牧场’，这是一款高营养价值的乳品。我也是在今天才知道原来还有全身金黄色的奶牛，这颠覆了我以往对奶牛就应该是黑白花的认识，没想到这种奶牛生产的牛奶还有如此高的营养价值。”
优良的乳牛品种加上辉山乳业的全产业链优势，使得杰茜牧场天然优质乳蛋白含量高达3.6%。“对于杰茜牧场这样一款重新定义了高端牛奶品质新标准的新品而言，我相信它会在高端奶市场方面真正的站住脚跟，并为中国乳品市场树立全新的标杆。”宋昆冈也表达了同样的看法，他认为辉山乳业推出的杰茜牧场让中国市场从此开始有了高端牛奶，该系列产品奶源全部来自辉山自营牧场中珍稀的娟姗乳牛，是一款真正的高端牛奶。
