6月4日，浙江省畜牧兽医局局长张火法到湖州南浔食品公司调研家禽屠宰业务生产运营情况，听取了浙江分公司副总经理高云、南浔食品公司副经理曹德群的介绍。
期间，张火法参观了屠宰车间，询问了家禽屠宰工艺、人员配备、屠宰检疫等情况，对企业加强内控管理的做法给予充分肯定。张火法表示，近期浙江省将出台关于家禽定点屠宰的相关管理办法，希望南浔食品公司加强产品品牌建设，强化标准化生产，争创名优产品生产基地，促进企业产业增收增效。
根据浙江省政府发文规定，自2014年7月1日起，设区市主城区将永久性关闭活家禽市场，要求做到禽类定点屠宰后供应市场。面对即将推出的“定点屠宰、杀白上市”政策，张火法要求两家屠宰企业做好品控管理，保证家禽产品质量，同时要求驻场检疫员把好屠宰检疫的关口，确保杀白禽产品安全上市。
