5月13日-15日，第十五届中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心举办，大连壹桥海参前往参展，与国内外参展嘉宾分享大连海参的美味和营养。
海参一直以其软嫩的肉质、高雅的风味、丰富的营养被称为海味“八珍”之首，而大连海参则以其独特的海域环境、漫长的生长周期、极高的滋补价值广受各地养生爱好者的好评。
大连壹桥的每一根海参都出产自大连海域，属于“大连地理标志保护产品”，生长周期都在3年以上，皮厚刺壮、味道鲜美，特别是壹桥海参于不久前成为大连海参商会诚信联盟成员企业，因此在此次展会中受到各界食客的追捧。
