近日，古巴生物技术与基因工程研究中心（CIGB）专家Enrique Perez教授到达保龄宝公司与齐鲁工大共建的营养健康研究所访问并开展了相关实验，双方就新型酶制剂应用开发进行了交流。
古巴是全球生物技术最先进的国家之一，CIGB是古巴最重要的生物学和生物医学研究、生产机构，以研究新型基因工程类疫苗和治疗产品闻名世界。去年12月，保龄宝公司技术总监刘新利博士曾前往古巴进行技术交流，与CIGB专家深入探讨了高产专用糖酶等在低聚糖领域应用的可行性，此次Enrique Perez教授回访保龄宝，旨在深入推动双方的交流与合作。在保龄宝公司实验室，Enrique Perez教授与公司研发人员共同开展实验测试。Enrique Perez教授表示，CIGB期待与保龄宝公司就新型酶制剂研发开展深入合作，并按照保龄宝公司低聚糖生产的工艺特点，进一步优化酶制剂生产条件，提高酶的应用性能，提高生产效率。
