经过2年多的紧张施工，昨日，海口罗牛山农产品加工产业园生猪屠宰深加工异地技术改造项目竣工投产。据悉，位于海口市桂林洋农场，占地面积760亩，总投资23亿元，建设项目分别为240万头生猪屠宰及深加工易地技术改造项目；8万吨出口标准冷链物流中心项目；力神咖啡厂整体搬迁和技术改造项目；出口型胡椒、调味品深加工项目等综合项目。该项目1小时可完成屠宰生猪650头，为目前我省最大、最先进的生猪屠宰加工项目。
据介绍，生猪屠宰项目引进丹麦的全自动屠宰加工生产流水线，年屠宰生产规模240万头，每小时650头。使用高自动化配置，包括自动赶猪设备，打毛机，自动开胸、剖腹、劈半、剪头设备，自动标示盖章设备，自动控制系统等；执行GMP（良好农业示范）标准，保障员工和动物福利、食品可追溯性、全方位检测，做到生猪屠宰前后各阶段即食品从基地到餐桌的全过程监控，保障“舌尖上的安全”。
