2013年年底，潍坊紫鸢乳业发展有限公司经潍坊市科技局批准成立了“潍坊市奶业工程技术研究中心”。该中心是潍坊市乳品行业唯一一家奶业工程技术研究中心。中心的成立为公司产品科研开发、自主创新工作奠定了良好的基础。
潍坊紫鸢牧业发展有限公司始建于1997年，为股份合作制高科技畜牧企业。公司下设潍坊紫鸢乳业发展有限公司、潍坊紫鸢牧业发展有限公司种鸡场、潍坊紫鸢牧业发展有限公司饲料分公司、潍坊高新区紫鸢乳品生物工程研究所、潍坊紫鸢蛋鸡养殖专业合作社、山东省乳品发酵工程技术研究中心等下属单位。
近年来，紫鸢乳业公司高度重视科技创新、精心打造自主创新平台、科技实力不断增强、科技水平不断提高。公司技术中心具有较高层次和水平的研究开发机构、技术管理部门，是企业技术创新体系的核心，是企业技术进步和技术创新的主要技术依托。
