青岛正大有限公司重视食品安全，坚持品质就是尊严，品质就是资本！为确保质量过硬，青岛正大品管部每周召开品质会，在胡总的带领下品管部每周六上午进行各工厂品质会总结，将各工厂一周内所发生的问题、需整改的事项进行汇总、归纳、总结，追踪上周需整改的事项进展情况，分析本周重点问题和下周需注意事项。
品质会的召开使一件件待解决的事项得到了有效的解决和控制，使产品生产品质要求和质量意识透彻、深入、顺利的执行下去。
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