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天农食品承办2013凤中皇杯“清远鸡”私房菜烹饪大赛

发布时间:2013-11-09 18:23    作者:yizhiinfo    来源:畜牧人才网    查看:次
    10月3日,由清远市清城区人民政府、清远市旅游局主办,清远市清城区旅游局、清远市饮食服务行业商会、广东天农食品有限公司承办的2013凤中皇杯“清远鸡”私房菜烹饪大赛在凤中皇酒楼圆满落下帷幕;11月8日20:00,颁奖仪式在清城区凤城广隆重举行。

    据悉,本次大赛是2013年广东(清远)国际旅游文化节系列活动之一。参赛选手32人均从民间征集,代表着清远鸡民间独特的烹饪方式,菜色传统而新奇。通过为期两天共三轮的角逐,高振兴的“鲍汁捞鸡”斩获本次大赛一等奖,获得大赛组委会颁发大赛奖金人民币8000元。

     颁奖大会上,广东天农食品有限公司总裁张莹和广东省饮食服务行业商会、清远市饮食服务行业商会的领导为获奖选手颁发了获奖证书和奖金。

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