9月15至16日，第十一届中国食品安全年会在成都世纪城国际会议中心隆重举行。本次年会上，傅光明董事长和圣农再次获得“中国食品安全十大人物”，“中国食品安全十强企业”和“中国食品安全科技创新优秀企业家以及优秀企业”殊荣。圣农已连续三届参会并获奖。
在15日的开幕式上，全国政协副主席齐续春，十届全国人大常委会副委员长顾秀莲等国家领导人、以及国务院相关部委办局主管领导出席会议并分别做重要讲话，并为食品安全领域中做出杰出贡献的全国食品安全十大企业家和十强企业颁发了奖盘。此外，傅光明董事长会上还被大会组委会一致推荐为大会《2013食品安全宣言》领誓人，邀请他在主席台上带领企业代表共同宣誓。开幕会结束后，参会领导共同参观了与本届年会一起举办的第九届中国食品博览会。
16日，第十一届中国食品安全年会围绕食品安全和农产品质量生产保障体系、监控管理体系等内容展开讨论，圣农发展股份有限公司副总裁、董事会秘书陈剑华在会上就《圣农产业链及食品安全控制体系》向大会作了介绍。
多年来，圣农采取同行业独一无二的“自繁、自养、自宰”全进全出的全产业链生产模式，所有饲料厂、孵化厂、种肉鸡场、宰杀厂均为公司自有，建立了完善的食品安全追溯体系，可追溯每一批乃至每一只鸡从鸡肉到宰杀、到饲养、到孵化、到种蛋、到饲料整个生产过程，从而确保了鸡肉安全。
