9月5日-9月6日，工信部消费品工业司在内蒙古自治区锡林郭勒盟召开全国肉制品质量安全追溯体系建设试点工作交流会，金锣集团应邀出席了本次会议。工信部消费品司司长王黎明、中国轻工业联合会副主任刘成路、中国肉类协会副会长胡鑫、内蒙古自治区经信委副主任苏日格勒分别发表了重要讲话。
本次会议的主要议题是以质量安全追溯体系建设为切入点，推进肉制品行业两化深度融合，促进肉制品加工业重点地区和企业自主品牌建设，推动肉制品加工业平稳健康发展。针对现阶段肉制品加工企业质量安全追溯体系建设的典型做法、存在问题及对策措施，金锣集团与行业同仁进行了广泛的交流与探讨。交流结果显示，我国食品安全追溯体系建设，有望在政府大力推动和企业积极建设应用的双重作用下，进入加快发展的新时期。
此次会议，为行业质量安全追溯体系建设指明了方向。金锣集团将始终秉持“一切为了人类健康”这一核心价值观，力争做食品安全管理先锋，做良心企业典范。
