大会概述：
养牛业作为我国畜牧业中的重要组成部分，在调整农业生产结构、倡导农业循环经济利用、促进农牧民养殖增收等方面都发挥着积极的作用。近年来，我国牛业发展迅速、成效显著，消费者对牛产品需求的迫切性显著增高，据统计，2012年我国大宗牛肉市场平均价格达40.78元/千克，同比增长19.45%；牛肉进口量为7.04万吨，同比增长163.98%。另一方面，我国现代牛业比重较小，规模化、标准化、集约化程度低，良种资源优势发挥不充分，母牛养殖效益低下及商品牛源紧张等问题突显，限制了我国牛业的发展空间。
2013年中央一号文件中特别指出，现阶段我国农业发展的工作重点是创新生产经营模式，稳步提高农民组织化程度，着力构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系，鼓励和支持发展多种形式的适度规模经营。目前，我国养牛业正处于产业转型升级的关键时期，专业大户、家庭农场、农民养牛合作社等新型生产经营主体逐渐兴起，各地区也在不断摸索具有区域特色的适度规模化养牛模式。但在市场经济体制环境下，我国养牛业的生产效率仍不理想，比较经济效益仍显低下。如何依托良种资源提高牛业养殖生产水平；如何优化管理模式提升养牛经济效益已成为社会关注的焦点，也是本届大会研讨和寻求解决途径的主要内容。
新疆作为中国五大牧区之一，具有发展现代畜牧业的良好自然资源，是全国牛业生产的重要基地之一。其中昌吉州呼图壁县的牛业产业在政府的高度重视、扶持、龙头企业积极带动和农牧民的广泛参与下，发展快、规模大、良种化及产业化程度高。为提高养牛经济效益，昌吉州推行了一系列惠农政策，创建了“草畜联营合作模式”,有效带动了当地农牧民养牛的积极性，呼图壁的牛业产业发展经验对于引导全国牛业产业健康发展具有重要的借鉴意义。此次会议在呼图壁县召开，将向全国代表展示呼图壁县关于肉牛发展的典型模式，通过参观、交流、研讨，启迪产业发展的新思路，形成行业发展建议，欢迎全国牛业及相关行业工作者积极参会。让我们携手共进，共创我国牛业更加辉煌的明天。
一、大会时间：2013年8月8～9日(8月7日报到)
二、大会地点：新疆昌吉州呼图壁县五洋假日酒店
三、大会日程安排：
2013年8月7日 报到(要求17点之前)
2013年8月8日 第八届中国牛业发展大会开幕式；
2013年8月8日 参观呼图壁县牛业发展成果。
2013年8月9日 高层论坛及互动论坛；
2013年8月9日 呼图壁肉牛产业发展战略研讨会。
四、大会主要内容
1、牛业发展专题论坛；2、赛牛大会；3、呼图壁肉牛及奶牛产业发展成果展示；4、哈萨克族饮食文化节及阿肯弹唱会；5、中国畜牧业协会牛业分会二届四次常务理事会
五、会议组织
主办单位：中国畜牧业协会
协办单位：新疆维吾尔自治区畜牧厅；新疆昌吉回族自治州人民政府；中国林牧渔业经济学会畜牧业经济专业委员会
承办单位：新疆昌吉州呼图壁县人民政府
六、联系方式
地址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦1座909 邮编：100028
电话：010-58677700-853 传真：010-58677809
联系人：程玛丽(13810825774) 赵航(13810787539) 刘强德(13601097030)
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