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青岛正大公司顺利通过BRC、GMP年度审核认证

发布时间:2013-02-05 07:00    作者:yizhiinfo    来源:畜牧人才网    查看:次

    1月28日-31日,SGS通标公司青岛分公司莅临青岛正大食品有限公司进行为时4天的BRC和GMP体系年度审核。本次审核中,审核老师对青岛正大的体系维护和现场管理给予了肯定,以优异的表现顺利通过BRC、GMP年度审核,其中BRC英国零售商协会食品安全标准仍保持A级成绩。

    据悉,本次审核覆盖公司屠宰加工厂和食品一厂、二厂三个工厂。审核标准仍然按照BRC第六版食品安全标准执行。公司从2008年开始接受BRC体系认证以来,一直以此标准指导生产现场,收益匪浅。从HACCP的落实验证到虫害防控、化学药品管理,该标准深入到生产环节的各个角落,是针对食品生产现场管理最严格、最细致的标准。泰国BKP、CPF公司下所有出口工厂,均按照此标准进行现场食品安全管理。

    审核老师还对青岛正大现场的一些细节问题提出了改进建议,各工厂已及时的实施整改,并做好相关的预防措施,防止不符合项再次发生。

 

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