岗位职责：

1.与屠宰场的日常沟通，日常设备的维护，设施和食品安全管理。

2.业务的流程的管理，具体到人员的细分工和培训，指导员工如何降低损耗，提高毛利。

3.团队的培养培养以及人员的培养。

4.配送物流运输协调管理工作，以及领导交代的其他事宜。

1.要熟知生猪屠宰到分割的每个环节（特别是分割控损），以及物流配送。

2.熟悉办公软件ERP的简单使用，以及文字性工作汇报工作。

3.具有较强的沟通协调能力。