岗位职责:
1、走访市场,调研消费者,关注养殖细节,做好适合市场需求的产品定位;
2、据季节、水温、水质、原料行情及库存、同区域内竞争对手品种的营养水平等因素,科学制订营养标准,设置配方思路,及时快速调整或指导配方调整;
3、关注原料的加工工艺,与原料加工商共同改进原料加工工艺,提升原料使用价值;与原料采购部门保持沟通,为原料价值采购提供技术支持;
4、参与制订鱼料生产工艺参数,督促其贯彻执行。关注配方与生产性能的关系,关注生产过程中影响产品品质的关键点的控制措施,与生产部门一起设置生产工艺参数;
5、指导及督促品管线路开展产品制成过程中与产品品质有关的各项品管工作;
主办单位:南昌市益智信息有限公司
工作时间:08:30-17:30(周一至周五)
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