屠宰场生产主管招聘-内蒙古正大有限公司招聘信息【牧通人才网】

职位信息

职位描述

工作职责：1、负责屠宰场的全面管理工作；
2、严格执行屠宰相关法律法规，按照规定进行生产和检验；
3、制定完善本场生猪进场验收制度和台账管理等各项制度，出场肉品检验合格100%，实现肉品质量安全可追溯，并落实责任人，保证全场生产规范运行；
3、负责落实屠宰场发展规划，保证硬件设施建设达到法定标准，并检查督促相关制度执行；
4、服从生猪屠宰相关职能部门的监理，即完成相关部门交给的工作任务；
5、积极配合检验人员，认真开展生猪屠宰的检疫检验工作，不合格猪源不可进场，及时协调规范处理检疫检验中出现的问题；
6、加强出场肉品品质的管理工作，落实专人负责，实时对肉品的全程检验，确保出场肉品安全放心；
7、实行严格的消毒和卫生管理制度，落实专人负责，确保消毒工作到位和屠宰场的环境卫生；
8、及时主动解决好场内的矛盾纠纷，消除安全隐患，确保场内安全稳定；
9、屠宰场现场生产管理及带领团队达成岗位目标；
任职资格：1、大专及以上学历，专业不限；
2、3年以上大型屠宰场管理工作经验；
3、身体健康、敬业、责任心强、严谨踏实、工作仔细认真。