1、组织生产，完成生产计划； 2、熟悉饲养管理技术，了解生产，现场指导生产和解决问题； 3、生产数据分析及总结； 4、成本控制和利润思维； 5、团队建设和人才培养； 6、制定标准，流程； 7、风险把控； 8、与上下游，与各部门之间的沟通交流。