岗位职责：
1、负责禽肉产品现场质量管理与控制工作；
2、对产品出现的质量问题及时处理，并报告上级领导；
3、对产品的数量和重量进行把控，确保准确无误；
4、负责完成部门安排的其他工作。

任职资格：
1、中专以上学历，专业和工作经验不限；
2、工作认真负责，吃苦耐劳、能适应加班。