1、根据检验规程和检验标准对大宗原料、辅料、成品进行外在质量进行检验,保证入库原料的合格。
2、对库存原料进行定期监测,保证生产使用原料的合格。
3、对入厂、卸货和库存发现的不合格原料进行退货、兑用等处理。
4、根据主管下发的生产用配方与中控室配方进行核对,保证配方无误。
5、按照过程质量控制规程对生产各工序进行质量控制,保证半成品和成品质量。
6、制定不合格品管理办法,对不合格品标识、隔离、评审、处置,对使用情况作好相关记录。
7、对即将打包的成品进行感官、气味、粒度及包装质量检测。
8、对库存成品的质量进行定期监测,保证发货成品的质量。
9、监督出库产品的质量,确保质量。
10、协助主管对退货产品进行质量鉴定,并做出处理方案。
11、将原料和成品的质量控制中发现的数据信息进行整理、归纳。
12、采用恰当的统计分析方法对质量信息进行统计分析,及时提供给主管决策参考;协助对发现的问题制定预防措施,并监督实施和验证。
13、积极完成领导临时布置的任务
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