嘉吉公司是一家国际性的食品、农业、金融和工业产品及服务的供应商和营销者。嘉吉作为一家私营公司成立于1865年，在66个国家拥有131,000名员工。嘉吉能够运用其全球业务经验，为中国正在实施的农民增收和农村发展战略做出贡献。目前嘉吉在中国的业务包括农业服务、农产品贸易和加工、食品配料、金融及风险管理、工业等。

嘉吉中国拟在安徽省滁州市来安县投资新建集种鸡繁育、肉鸡养殖、饲料生产和屠宰加工为一体的现代化农业加工企业,该项目属于劳动密集型产业，预计将提供约5000个工作机会，这将强有力地带动来安以及周边县市的就业情况。

嘉吉动物蛋白业务部是全球最大的肉类和禽类加工商之一，作为全球最大的动物营养和农产品制造商之一，在华投资“家禽产业链战略项目”，顺应了国际经济形式发展的要求。该项目建成后，将带来十分可观的经济社会效益。