雨润集团是一家集食品、物流、旅游、商业、房地产、金融、养殖业、食品深加工和建设等几大产业与一体的民营企业集团，成立于1993年，总部设立于南京市。该集团旗下的食品工业企业是中国最大的肉制品生产企业之一。目前雨润旗下拥有雨润食品（1068.HK）、南京中商（600208.SH）两家上市公司。雨润集团下属300多家子（分）公司，分别设立在江苏、安徽、北京、山海、河南、河北、甘肃、四川、辽宁、广西、广东、湖南、江西、新疆、黑龙江等31个省、自治区和直辖市。2001年，雨润集团总资产达358亿元人民币，员工总数10万多人。雨润人奉行“真诚如雨，滋润万家，不断创新，赶超一流”的质量方针，为广大消费者奉献更安全、健康、营养、美味的食品，为实现“创造中国食品工业辉煌”的目标而努力奋斗。